So-net無料ブログ作成
検索選択

2017年5月のかまどご飯です [イベント]

2017年5月7日(日)に恒例の「かまどご飯」をやりました。
今回はなんと!
あゆの囲炉裏端焼きと山菜天ぷらでした。
この時期しか味わえない、山と湖のごちそうです。
天ぷらは、タラの芽、コシアブラが中心です。
コシアブラの天ぷらは、「山里の春」の味がしました。
コゴミの小鉢もありました。
kamadogohan2017-05.jpg

もちろん「かまど」での炊きたてご飯。お焦げも心ゆくまで味わえました。
東籬庵の建物に良く似合う一品でしたよ。

12月まで第1日曜日です。
予約制です。お電話ください。
申し込みは、信井 077-598-8005 まで。
6月は4日(日)です。
nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:住宅

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。